Resep Ayam Masak Jamur ~ KamuBisa-iO. Berikut adalah cara membuat ayam masak jamur yang dapat dibuat di dapur anda.
Resep Ayam Masak Jamur
 |
| Resep Ayam Masak Jamur |
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8 bagian
- 1 buah (25 gram) jamur karang, seduh, dan potong-potong
- 2 sdm dark soy sauce
- 2 cm jahe, potong berbentuk korek api halus
- 3 buah (60 gr) jamur segar shitake, dan iris panjang
- 2500 mlair
- 1 btg daun bawang, iris miring
- 5 1 /2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat Ayam Masak Jamur:
- Pertama adalah menumis bawang putih dan jahe sampai harum dan masukkan ayam kampung. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan jamur shitake dan aduk hingga rata. Masukkan dark soy sauce, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.Tuang air. Masak dengan api kecil sampai empuk.
- Masukkan jamur karang dan daun bawang iris. Aduk rata (untuk 8 porsi).
Baca juga : Resep Tom Yum Goong dan Resep Tomato Beef Roll Soup
Demikian artikel Resep Ayam Masak Jamur, Semoga bermanfaat. Untuk melihat seluruh Materi Tata Boga dapat dilihat di >> Materi Tata Boga
